Wer später essen möchte, sollte in der Zeit zwischen 11:00 und 14:30 anrufen und reservieren. Auch so ist Reservieren durch kurzen Anruf immer gut!
Ici, le déjeuner devient le meilleur moment de la journée
Qu'il s'agisse d'une bonne soupe, d'un bon ragoût ou d'une salade croquante accompagnée de pain croustillant et de sa vinaigrette préférée, le déjeuner (bio & végétalien) n'est pas ici une simple pause, mais une célébration avec les meilleurs ingrédients. Prendre son temps entre 11h et 14h30 et savourer un bon repas.
Petit-déjeuner ou simple en-cas - toujours délicieux et frais
Un petit déjeuner complet à base des meilleurs ingrédients - frais, bio & végétalien - ou un smoothie fruité pour l'entre-deux : Au bistro de Peacefood, c'est délicieux et super frais. De délicieux gâteaux sont toujours prêts. Le tout accompagné d'un thé, d'un café, d'un espresso ou d'un latte !
Un petit en-cas - le bistrot propose un bon choix de délices suédois et de hot-dogs végétariens. Vous avez faim et envie de manger ? Au restaurant, on peut goûter à la Suède ! Köttbullar, saumon & pour le café tôt le matin ou l'après-midi, de délicieuses brioches à la cannelle.
Savoure des spécialités culinaires du monde entier ! Qu'il s'agisse de grillades juteuses, de cuisine asiatique fraîche ou de délicieuses glaces et de spécialités de café aromatiques, il y en a pour tous les goûts. Une expérience de plaisir pour toute la famille.
L'Amérique du Sud a sa place à Chemnitz, sur trois étages et une grande surface extérieure accueillante en toutes saisons. Le Brazil offre une ambiance exotique avec des steaks juteux grillés, du poisson grillé, des burgers premium, des salades fraîches, des desserts caribéens et des boissons.
Les clients s'y rendent depuis 300 ans. Aujourd'hui, la cuisine familiale consistante est réinterprétée de manière moderne. Les plats varient selon les saisons et sont préparés avec des produits régionaux de qualité. On crée de nouveaux plats, mais on cuisine aussi de manière classique et traditionnelle.
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aujourd'hui 11:00 - 14:00 Horloge
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Brazil
800 degrés pour un steak parfait
Le mardi n'est pas tous les jours. Et au Brazil, c'est même un jour très spécial pour les amateurs de steak ! 800 degrés Celsius pour un steak parfait, commander 300 grammes et ne payer que 240 grammes. Cela vaut pour tous les steaks de la carte.
Dans un bâtiment à l'architecture captivante, des spécialités régionales comme le Sauerbraten saxon ou la roulade de bœuf sont servies dans une ambiance appropriée - confortable et avec un soupçon d'Erzgebirge. Des ragoûts, du poisson & des plats végétariens sont également fraîchement préparés.
Le mardi, c'est le steak qui a la cote. Concrètement, le steak de longe de porc grillé comme "au four" gratiné avec de la viande épicée ou avec une sauce au paprika "à la hongroise". Le tout est accompagné de frites Steakhouse. Avec 0,5 l de Turmbräu, de Fassbrause ou d'eau de table pour 17,50 €.
Régional & saisonnier ou d'inspiration internationale
Deux restaurants à la carte, l'agréable Forsthausstube et le jardin d'hiver inondé de lumière, proposent une cuisine fraîche, régionale & de saison - des spécialités traditionnelles aux plats d'inspiration internationale, chaque client y trouvera son compte.
Ici, de délicieuses glaces et des plats savoureux vous attendent. Antipasti, pizzas et pâtes sont fraîchement préparés. Si vous souhaitez déguster une spécialité italienne à base de café, une délicieuse part de gâteau ou une coupe de glace, vous trouverez toujours quelque chose dans ce café aux couleurs fraîches.
La Bouchée, en français Kleinigkeit, Mundhappen, ne signifie pas qu'il n'y a que cela dans l'ambiance typiquement française du bistrot du même nom. L'offre de petit-déjeuner est vaste. Plus tard, siroter des huîtres, des escargots, des moules - bon appétit.
Dolce Vita - la douceur de vivre - attire au premier étage de la Galerie Roter Turm avec 20 parfums de glace différents qui changent tous les jours, des coupes de glace pompeuses et, pour les affamés, des crêpes, des baguettes et des plats de pâtes - que ce soit après ou avant d'aller au cinéma ou de faire des courses.
La tradition rencontre la modernité & la cuisine bourgeoise rencontre les créations modernes
La tradition rencontre la modernité - une combinaison réussie dans le musée et le restaurant du nom d'August Horch. Une cuisine bourgeoise allemande associée à des spécialités saisonnières se combine à des créations modernes et populaires - dans une ambiance contemporaine réussie.
Cet agréable restaurant, à l'aménagement convivial, est géré par la 4e génération. Ici, pas de "chichis", mais une bonne cuisine bourgeoise. Un goulasch copieux, une roulade ou une escalope - comme le dimanche à la maison. Les souvenirs revivent !
aujourd'hui 11:00 - 14:00 Horloge 17:00 - 22:00 Horloge
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Benjamin Löwe | @itisallaboutthebenjamin
La culture du burger pour tous au cœur de la ville
Hans im Glück" s'est installé sur le "boulevard des bars" du centre-ville de Chemnitz. Plongez dans le monde des burgers de haut niveau culinaire. Que l'on soit végétalien, végétarien ou omnivore, entre les troncs de bouleau, Hans im Glück n'est pas le seul .
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aujourd'hui 11:00 - 23:00 Horloge
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Schloßmühle
Plaisir du palais et histoire dans les colombages
Sur un terrain historique, à proximité immédiate de l'étang du château, se trouve un bâtiment rénové à grands frais de l'ancien "moulin du château". Dans la salle de restaurant rustique sur trois étages, on peut déguster des plats allant de la soupe de champignons à la carpe en passant par le foie gras.
Une hospitalité élégante vous attend au Landgasthof "Zur Post" à Meinersdorf. Le restaurant avec jardin d'hiver et terrasse combine une cuisine saxonne avec des influences méditerranéennes. Quatre chambres confortables invitent à faire une pause, des fêtes sont possibles pour jusqu'à 80 invités.
aujourd'hui 11:00 - 14:00 Horloge 17:30 - 21:30 Horloge
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Jan Felber
Pizza, pâtes, antipasti, panna cotta - simplement BUONO
Une ambiance italienne au cœur de la ville et les plats préférés des Européens au sang chaud sont au menu - le Buono fait mouche en matière d'hospitalité italienne. Le restaurant promet un voyage gourmand dans le sud et le tient.
Sur la "Gastromeile" Innere Klosterstraße, le propriétaire Jatinder Singh Goraya invite à savourer son pays. Les épices et les arômes les plus délicieux de la cuisine indienne y sont parfumés et les préparations spéciales sont comme un voyage culinaire en Extrême-Orient.